12 de abril de 2021. La Agencia de Promoción Turística de Centroamérica (CATA, por sus siglas en inglés) ha preparado un espacio para que descubras Centroamérica y la República Dominicana desde el sabor de sus tragos, una verdadera oportunidad para promover uno de los atractivos más emblemáticos de la gastronomía regional.
La cultura de coctelería de la región se caracteriza por la fusión de sus culturas, ubicación geográfica, así como su diversidad climática, lo que es fuente de una gran variedad y disponibilidad de ingredientes que permite disfrutar de mezclas únicas.
Descarga aquí las recetas que puedes realizar con sabor a Centroamérica
En especial, las frutas tropicales son unas de sus grandes protagonistas, con las que se elaboran deliciosos cocktails, mocktails y smoothies. Unas son más conocidas, como el maracuyá, la piña o el mango y otras más exóticas, como el marañón, la carambola o la pitaya.
Para conocer más sobre las diferentes variedades de mezclas, KRISTIAN ESQUIT, Ganador del World Class Guatemala 2019 y bartender en Ulew Cocktail Bar en Guatemala (donde propone su “Coctelería para el Alma”), ofrecerá una completa masterclass para compartir su sabiduría y experiencia. Un auténtico cocktail show donde los participantes aprenderán a preparar refrescantes y originales combinados para los momentos más especiales.
